藏壽司提供身障者友善的就業環境及工作型態，運用圖示與SOP幫助小天使們能簡易又快速學習，並提供平等的待遇、讓小天使能穩定成長並發揮己長，給予他們能獨立自足的機會。

為了給予他們肯定，今年特別舉辦小天使交流會，感謝小天使長期在藏壽司工作的辛勞，並請藏壽司各店長先行錄製好「給小天使的話」，給予小天使激勵與支持，也讓小天使們可以共同分享自己工作上的心得，藉由此活動增進小天使們的自信心也能提升工作動力。